【 インターナショナルレッスンのご報告 】
2004年5月6日
外国のVIPメンバーのマダムたちに、初夏の日本のお惣菜をレッスンしてきました。
参加者は12名で、国籍は仏、独、伊、豪など。
皆様大変真面目に取り組んでくださり、お鍋で筍ごはんを炊いていただきました。
メニューは
①手まり麩と春蘭のおすいもの
②肉じゃが
③筍ごはん
④胡瓜の糠漬
ぜんぶGOODな仕上がりでしたよ！
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